根據江門市委市政府召開創(chuàng)文指揮部第十一次會議和蓬江區(qū)委區(qū)政府召開創(chuàng)文指揮部會議的工作部署,為了更好地推進創(chuàng)文迎復檢工作全面開展,按質按量完成上級布置的各項任務,近日,蓬江分局開展轄區(qū)內以《食品流通許可證》超范圍從事餐飲業(yè)專項整治。
一、排查摸底,掌握轄區(qū)內以食品流通許可證從事餐飲業(yè)的戶數及有關情況。通過前期排查摸底,目前轄區(qū)內共有146戶以《食品流通許可證》超范圍從事餐飲業(yè)的經營戶,這些經營戶存在以下四個特點:一,經營戶大多分布在校園周邊、車站周邊、商業(yè)旺地等人流量多的地方,主要服務對象是學生、司機和青少年。二,經營戶大多存在環(huán)境較差或者住人的現象。三,部分店鋪經營規(guī)格不過關或者產權等資料不齊全無法申請領取餐飲服務許可證。四,部分經營者因無法獲批《餐飲服務許可證》而通過欺騙等手段獲取《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》繼而從事餐飲經營行為。
二、開展普法教育,提升經營者法律認知能力和合法經營覺悟。召集前期摸底整改的146戶經營戶,召開整治專項會議,動員指導超范圍從事餐飲業(yè)的經營戶自查自糾,全力以赴做好創(chuàng)文迎復檢工作。在會議上,重點指導與會人員學習《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《食品流通許可證管理辦法》、《轉發(fā)江門市食品藥品監(jiān)督管理局關于印發(fā)無證無照從事餐飲服務經營行為整治工作意見的通知》和《關于印發(fā)<無證無照從事餐飲服務經營行為整治工作意見>的通知》等文件。通過學習相關法律法規(guī),督促經營者加強對食品經營行為的認識,對不符合食品經營要求情況的要自行糾正,重申對不再符合經營許可條件的,依法自行撤銷《食品流通許可證》,申請辦理《餐飲服務許可證》,呼吁經營者做到真正的守法經營,為創(chuàng)文復檢工作履行社會責任。
三、先教后懲,加強工商部門與餐飲業(yè)經營者的溝通。以《食品流通許可證》超范圍從事餐飲業(yè)的現象不是一朝一夕的,為解決這個問題,該局一方面,召集餐飲業(yè)經營者進行集中教育,向與會經營者解釋工商職責和日常監(jiān)管工作,對與會經營者目前存在的問題一一指正,強調工商部門著重規(guī)范管理和經營戶合法經營的重要性和關聯性,讓經營者就自身經營過程中存在的問題當面向我所反映以尋找解決辦法。另一方面,要求經營者7月份內,對自身經營過程中存在的問題進行整改,并提出三種建議供經營者整改:一、7月份內攜帶《營業(yè)執(zhí)照》和《食品流通許可證》到行政總匯注銷《食品流通許可證》,變更經營范圍;二、自行整改,按照原《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》核準的范圍經營;三、停業(yè)整頓,自行申請辦理《餐飲服務許可證》,取得經營資格后方能營業(yè)。容庭健所長指出,對給出整改限期但仍未作出相應整改的經營戶,工商部門將依法采取措施對其進行查處。相關附件: