為深入推進(jìn)健康廣東建設(shè)和國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施，培養(yǎng)食育師資力量，開(kāi)發(fā)食育課程，推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校創(chuàng)建工作，提高全省兒童青少年的健康素養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)健康水平，近日，由廣東省教育廳主辦的2024廣東省中小學(xué)校（含幼兒園、中等職業(yè)學(xué)校）食育專題健康教育授課比賽在廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校舉行。
陳小帆、容秀妍、陳杜萍三名教師代表江門市參加此次省決賽，與來(lái)自全省各地市中小幼的64名選手同臺(tái)競(jìng)技，最終以優(yōu)異的成績(jī)斬獲佳績(jī)。其中，蓬江區(qū)紫茶豐雅小學(xué)容秀妍老師榮獲小學(xué)組一等獎(jiǎng)（第一名）、江門市棠下中學(xué)陳小帆老師榮獲中學(xué)組一等獎(jiǎng)（第二名）、江門市蓬江機(jī)關(guān)幼兒園陳杜萍老師榮獲幼兒園組三等獎(jiǎng)（第七名），江門市教育局榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。
此次省決賽采用現(xiàn)場(chǎng)“模擬課堂教學(xué)”形式進(jìn)行，各組參賽選手圍繞食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、飲食文化禮儀等食育教育內(nèi)容，緊密結(jié)合各學(xué)段健康教育任務(wù)和學(xué)生特點(diǎn)，綜合運(yùn)用各種教學(xué)策略與方法，為大家呈現(xiàn)了一堂堂生動(dòng)、專業(yè)的健康教育課。評(píng)委們嚴(yán)格把關(guān)，從教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、課堂互動(dòng)多個(gè)方面對(duì)參賽教師進(jìn)行全面評(píng)估。
▲棠下中學(xué)陳小帆老師，課題《“食”刻相伴“育”見(jiàn)傳承”》榮獲中學(xué)組一等獎(jiǎng)（第二名）
▲紫茶豐雅小學(xué)容秀妍老師，課題《嶺南食韻 健康密碼》榮獲小學(xué)組一等獎(jiǎng)（第一名）
▲蓬江區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園陳杜萍老師，課題《水果推推樂(lè)》榮獲幼兒園組三等獎(jiǎng)（第七名）
▲一等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)儀式
▲專家評(píng)委點(diǎn)評(píng)
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)此次比賽，一方面能全面加強(qiáng)全省學(xué)校食育專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，以賽促學(xué)、以賽促練、以賽強(qiáng)技、以賽提能；另一方面遴選制作了一批優(yōu)秀精品教學(xué)課程推廣應(yīng)用到全省中小學(xué)校實(shí)際教學(xué)中，提高食育教育的科學(xué)性和實(shí)效性，提升全省兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)健康水平。
▲本次活動(dòng)由廣東省教育廳主辦，廣東省中小學(xué)健康教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、廣州市中小學(xué)衛(wèi)生健康促進(jìn)中心承辦，廣東省疾病預(yù)防控制中心、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校等單位協(xié)辦
▲江門參賽選手與領(lǐng)隊(duì)、團(tuán)隊(duì)教師
本次省賽獲得的優(yōu)異成績(jī)，不僅是對(duì)我市教師教學(xué)能力的肯定，也是對(duì)我市中小學(xué)幼兒園致力于食育教育的認(rèn)可和鼓勵(lì)。在未來(lái)的教育教學(xué)工作中，我市將進(jìn)一步加大對(duì)食育教育的推廣力度，深化課程改革，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，推動(dòng)食育教育在全市中小學(xué)的普及和發(fā)展。
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